Santokumesser Vergleich

Kai Shun Tim Mälzer Edition
Gräwe
Dameszener
Miyabi 600D Santokumesser
Kochling
Damast Messer
Wakoli Edib
Santokumesser
WMF
Yari
KAI Küchenmesser SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Santoku 7 zoll 18 cm,...
GRÄWE® Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit...
Miyabi 600D Santokumesser (180 mm Klingen, CMV60 Stahl, Damast-Design,...
Kochling Damast Messer - 66 Lagen damaszener Santoku Messer 180mm
Wakoli Santoku Damastmesser - Edib
WMF Santokumesser Yari Länge 31 cm Klingenlänge 16,5 cm japanischer...
VergleichsiegerP/L-Sieger
Punkte9,28,98,88,78,58,3
Klingenlänge18 cm17,7 cm18 cm18 cm17 cm16,5 cm
Gesamtlänge30 cm31 cm31,5 cm30 cm29 cm31 cm
Gewicht399 g190 g223 g214 g300 gk. A.
Material GriffWalnussholzPaakaholzKunststoffMicarta EdelholzPaakaholz
KernVG-10VG10-StahlCMV60 StahlVG10-StahlVG10-StahlJapanischer
Spezialklingenstahl
Mantelkorrosionsbest.
Damaszenerstahl
DamaststahlEdelstahl
Japanischer 440C
Damaststahl
DamaststahlJapanischer
Spezialklingenstahl
Lagen326764676767
Härte60 - 62 HRC58 - 62 HRCca. 60 HRC59 - 61 HRC58 - 62 HRCca. 61 HRC
BeidhänderJAJAJAJAJAJA
SpülmaschineNEINNEINNEINNEINNEINNEIN
199,00 €
54,90 €
180,00 €
59,00 €
54,99 €
101,69 €
Zu Amazon*
Zu Amazon*
Zu Amazon*
Zu Amazon*
Zu Amazon*
Zu Amazon*

Der Santokumesser Vergleich

Santokumesser Vergleich und Tabelle

Mein Santokumesser Vergleich kann Ihnen vielleicht helfen, die richtige Kaufentscheidung zu treffen

Ich habe diese Webseite mitunter erstellt, weil ich selbst ein Fan von Santoku Damastmessern bin und möchte gleich vorausschicken, dass ich nicht alle Messer dieser Webseite eigens getestet habe. Ich möchte hier nur einen Santokumesser Vergleich anbieten der hauptsächlich aufgrund von Recherchen im Internet erstellt wurde. Welche Kriterien ich dazu verwendet habe, verrate ich Ihnen im Folgenden:

Lieferumfang

Hier geht es im Wesentlichen darum, wie das Messer ausgeliefert wird und welche Verpackung dabei ist.

Verarbeitung

Welche Abmessungen hat das Santoku Damastmesser und welche Härte weist es auf? Weiters wird die Ausführung und der Anschluss des Griffs behandelt.

Funktionalität | Handling | Einsatzbereich

Wie liegt das Messer in der Hand? Ist es für Links- und Rechtshänder geeignet? Welches Gewicht weist es auf? Wie ist es Ausbalanciert? Was gibt es sonst noch zum Handling und zum Einsatzbereich zu sagen?

Messerschärfe | Klinge

Hier werden Fragen zur Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit der Klinge sowie zur anfänglichen Schärfe beantwortet.

Pflege | Wartung

In diesem Bereich geht es darum, ob das Santoku Damastmesser für die Spülmaschine geeignet ist und wie es abzuwaschen ist. Weiters wird die richtige Wartung und das Nachschleifen thematisiert.

Zusammenfassung der Eigenschaften

In dieser Rubrik habe ich lediglich einen kurzen Überblick über die Vor- und Nachteile des jeweiligen Messers angeführt.

Fazit

Hier gebe ich nach dem Santokumesser Vergleich mein persönliches Fazit ab und ob aus meiner (persönlichen und subjektiven) Sicht, das Messer zum Kauf zu empfehlen ist oder nicht. An dieser Stelle sei noch einmal ausdrücklich darauf hingewiesen, dass es sich um eine persönliche Meinung handelt, an die natürlich niemand gebunden ist. An dieser Stelle noch einmal ein wichtiger Hinweis: Keines der Messer dieser Webseite wurde getestet, sondern lediglich mit anderen Messern verglichen und darüber ein Vergleich erstellt, der meine persönliche Meinung wiederspiegelt.

Alles im Detail über die verschiedenene Messer aus diesem Santokumesser Vergleich erfahren Sie in diesem Beitrag.